【みやんち STUDIO & COFFEE】
トリップショットヴィラズ・ハマヒガから車で1時間以内
ご家族で沖縄の癒しを感じることができます。
家族で沖縄市にある「みやんち STUDIO & COFFEE」に行って来ました。「島唄」の大ヒットで沖縄県民にも馴染み深いミュージシャンの宮沢和史さんの飲食店で、おしゃれな創作沖縄料理をいただけます。料理だけではなく、空間からも癒しを受ける素敵な場所。お子さま連れでも安心してご利用できるので、ぜひご家族でもご利用ください。
立派な赤瓦の屋根が印象的
広い専用の駐車場に車を停めて目に入るのは、この立派な赤瓦の屋根。
沖縄の古民家で使用されていた造りですが、現代建築ではほとんど使用されていません。これだけでも宮沢さんの沖縄への想いが伝わります。
エントランスにはシーサーの顔が並んだ屏風(ひんぷん)風の看板が。屏風とは、沖縄の伝統的家屋で、正門と母屋の間に立つ目隠しの塀です。これもこだわりを感じます。
解放的な店内と芝生が美しい広いお庭
古民家風の屋根の印象とは対照的に店内は吹き抜けを思わす一間の広々とした空間。
モダンな印象ですが、見上げると大きな二本の梁を中心に昔ながらの天井の造り。この大きな梁がないと、これほどの空間は造れなかったそうです。
また、全面ガラスからは芝生が綺麗に手入れされたお庭が見渡せます。
昔と今の沖縄建築をミックスさせたような空間。沖縄民謡をベースにロックのスパイスを加えた宮沢さんの名曲「島唄」のようです。
和室もあるのでご家族でもゆっくり
今回は予約して和室を利用しました。8畳もあるので家族連れやグループでもゆったり利用できます。こちらの和室からもお庭を見渡すことができます。
名物の「カラゾバ」がおすすめです!
お待ちかねの料理が出てきました。注文したのは みやんち名物の「カラゾバ膳」。
カラソバとは沖縄県の石垣島で食されている汁なし沖縄そばのこと。沖縄本島では珍しい料理なのですが、なんでも宮沢さんが好きで、それをメニュー化したそうです。
一度いただくと、また食べたくなる食感とお味です。ぜひ、食べて欲しいな〜^^
子供たちには特性ハンバーグ。もちろん大満足です。
この他、チキンソテーやビーフライス、グラタンなど、沖縄のエッセンスを効かせた充実のカフェメニュー、創作沖縄そばがあります。
お楽しみは料理だけではなく
食事が終わるとデザートにチーズケーキを注文。
みやんちは、お料理だけではなくスイーツも充実。ケーキからフルーツ系スイーツ、夏はかき氷まで、バラエティに富んだカフェスイーツを楽しめます。
また、店内では沖縄の工芸作家とコラボしたオリジナルグッズも購入できます。
宮沢和史さんのファンはもちろんですが、沖縄好きの方なら癒されて楽しめること間違いなし!
ぜひ、沖縄旅行で本島中部にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。
みやんち STUDIO & CAFE 沖縄県沖縄市与儀1-29-22|098-923-1382
11:00〜17:00|日・月・火曜定休
駐車場10台
※新型コロナウイルス感染拡大防止の為、定休日を変更しております。
|